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Continuamos con la base de datos de FSTA (Food science and technology abstracts): FSTA es una base de datos del International Food Information Service (IFIS). Contiene referencias bibliográficas relacionadas con la ciencia y la tecnología de los alimentos: química, microbiología, toxicología, biotecnología, ingeniería, nutrición, etc.
Programa:
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- Resumen de FSTA en la plataforma Ovid
- Acceso a los recursos electrónicos desde la biblioteca
- Consejos para la búsqueda experta
- Visualizar y pedir el texto completo
- Gestionar los resultados
- Servicios de Soporte Ovid/Biblioteca
Datos de interés:
- Día: jueves, 16 de octubre
- Hora: 10:00h. – 11:00h. Zona horaria: (UTC+01:00) Bruselas, Copenhague, Madrid, París
- Reunión de Microsoft Teams
- Orador: Maurice Clementi de Ovid Customer Success
Acceso:
- Catálogo Almena: Food science and technology abstracts
- Lista AtoZ: Food science and technology abstracts
Tutorial FSTA: AQUÍ